昨年好評でした四角豆の作り方
播種適期: 4月 - 6月 収穫: 7月 - 8月
種まき：
育て方：
収穫：
播種適期: 4月 - 6月 収穫: 7月 - 8月種まき：
苗床まきの場合は、直径7.5cmポットに上質の培養土を入れ、深さ2cmに種をまきます。発芽適温は20～25度で、発芽までは通常7～14日 かかります。直播の場合は、有機質の多い、日当たりのよい場所が適します。土をよくほぐして平らにならし、湿らせます。5cm間隔で筋蒔きし、少しだけ土 をかけます。芽が出るまでは常に湿った状態を保ちます。
育て方：
苗床まきの場合は芽が大きくなってきたら30cm間隔に植えつけます。直播の場合も同様に育て、随時化成肥料等を与えてください。
最盛期には相当の重さになりますのでしっかりとした棚が必要です。
収穫：
早目の収穫に心がけましょう。さやが2cmくらいになったら収穫可能です。大きくなりすぎると味が落ちるそうで、小さいうちに収穫しましょう。
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